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Une formation en 3 modules (20 cours) pour redécouvrir les grandes familles d'aliments sans tabous et apprendre comment bien choisir les produits que vous avez l'habitude de consommer : pain, viandes, légumes et féculents, mais aussi charcuteries, desserts sucrés, etc.  Vous allez acquérir les bons réflexes pour toujours manger équilibré et ne plus jamais faire d'erreurs dans vos choix alimentaires pour le reste de votre vie.  • Tout ce que vous devez savoir pour manger équilibré et maintenir votre poids idéal sans efforts.  Quand vous avez complété la formation, vous obtenez votre certificat de participation qui valide le fait que la formation a été suivie en intégralité.  L'objectif de ces Masterclass est de vous aider à ne plus jamais faire d'erreurs quand vous composez un repas, mais aussi quand vous faites vos courses.  À la fin de chaque module, vous participez à un quiz de connaissances pour valider ce que vous avez appris.  Une formation en 4 modules (12 cours) pour apprendre à manger mieux, de manière toujours variée et équilibrée.  Les Masterclass du Dr Jean-Michel Cohen sont des formations en vidéo pour devenir la Mini-Nutritionniste de votre famille.  Vous pouvez télécharger les synthèses rédigées de chaque module en format PDF (à imprimer) et en format audio MP3 à écouter en voiture ou pendant le sport.  Toutes les informations nutritionnelles et tous les conseils de santé donnés dans MasterclassNutrition respectent scrupuleusement les recommandations officielles du Programme national nutrition santé (PNNS) conçu par Santé Publique France (Ministère de la Santé).  Vous profiterez aussi de nombreux bonus et d’un certificat de participation à imprimer.  "Bonjour, je suis étudiante en BTS Diététique, j'aurais mon diplôme cette année et je compte devenir diététicienne parce que je suis passionnée de nutrition depuis plusieurs années déjà.  • Les 5 règles pour être certain d'obtenir, chaque jour, le bon niveau de nutriments.  Le Dr Cohen explique : "Voilà des années que je voulais proposer des formations sur la nutrition telle qu'on devrait l'enseigner à l'école.  Elle est divisée en 3 ou 4 modules qui comprenne 4 à 6 cours de Nutrition en vidéo, assurés par le Dr Cohen.  "Encore merci pour toutes vos vidéos motivantes et très instructives.  On apprend à lire une étiquette, on comprend mieux les différentes catégories d'aliments... Cela m'aide beaucoup au quotidien.  "Jean-Michel nous amène de la bonne humeur et du coup le rééquilibrage alimentaire devient ludique.  Chaque Masterclass dure entre 3 et 4 heures.  • Les propriétés des 12 superaliments qu'il faut manger une fois par semaine.